Caponata - sicílsky ratatouille
Caponata - sicílsky ratatouille je lahodná zmes nadrobno nakrájaných čerstvých baklažánov a čerstvej tuniskej zeleniny. Je vyrobený podľa tradičného sicílskeho receptu a používa sa ako studený alebo mierne zohriaty pokrm.
Vlastnosti
Ratatouille sa výborne hodí ku grilovaným rybám alebo k mäsu, no môžete ho použiť aj ako omáčku na cestoviny alebo ryžu. Výrazná chuť Caponaty si vás podmaní. Je vyrobená zo 100% prírodných ingrediencií a bez chemickej konzervácie. Vychutnajte si tento lahodný kúsok stredomorskej kuchyne.
Zloženie
Baklažán, paprika, cibuľa, paradajky, slnečnicový olej, olivový olej, ocot, kapary, olivy, cesnak, soľ, cukor.
Balenie
Caponata - sicílsky ratatouille je dostupný v 350 g sklenenom pohári.