Recepty stredomorskej kuchyne

Stredomorská kuchyňa je kuchyňou protikladov. Jednoduchosť strieda rozmanitosť. Krájajte, experimentujte, servírujte jedlo s tým najväčším pôžitkom a so všetkými emóciami, ktoré vám život prinesie. Inšpirujte sa našimi receptami stredomorskej kuchyne a nezabudnite si vychutnať každý kúsok!

Brokolicová polievka

Tento kulinársky skvost pozná každý, kto sa rád stravuje v dobrých reštauráciách. Príprava nie je vôbec náročná a odporúčame ju variť aspoň raz do mesiaca – brokolica je ...

Rýchla šošovicová polievka

Polievka bohatá na zeleninu s jemne pikantnou príchuťou. Vhodná predovšetkým ako súčasť obedového menu. Posilní a dodá energiu na celý deň...

Quiche s kayenským olejom a špenátom

Quiche s kayenským olejom a špenátom je francúzsky zeleninový slaný koláč považovaný za francúzsku verziu tradičnej talianskej pizze. Na jeho prípravu použijeme sklenenú ...

Penne s caponatou a parmezánom

Penne s caponatou a parmezánom je klasický stredomorský pokrm s veľmi jednoduchou prípravou. Vhodný pre všetkých, ktorým lahodí kombinácia parmezánu s výnimočnou chuťou ...

Karfiolová kaša

Karfiolová kaša s jemnou arómou je zaujímavým spestrením jedálneho lístka najmä v letnej sezóne a používa sa ako zdravá alternatíva k zemiakovej kaši. Je vhodná ako príloha ...

Morčacia roláda s grilovanými paprikami

Morčacia roláda s grilovanými paprikami je výborná pochúťka vhodná na väčšiu večeru alebo posedenie s priateľmi. Ako prílohu môžeme použiť opekané alebo fritované zemiaky...

Chakchouka so zemiakmi a vajcami

Vitálna chuť čerstvej Chakchouky vás povzbudí do nového dňa.Tento mierne pikantný pokrm predstavuje výborné raňajkové menu, ktoré vás zahreje počas chladných rán. Jeho ...