Recepty stredomorskej kuchyne
Stredomorská kuchyňa je kuchyňou protikladov. Jednoduchosť strieda rozmanitosť. Krájajte, experimentujte, servírujte jedlo s tým najväčším pôžitkom a so všetkými emóciami, ktoré vám život prinesie. Inšpirujte sa našimi receptami stredomorskej kuchyne a nezabudnite si vychutnať každý kúsok!
Pikantné pannini s Caponata a syrom
Pikantné pannini s Caponata a syrom je výživná pochúťka, ktorú si za pár minút možno pripraviť doma za pomoci toastovača. V originálnych receptoch sa používa predpečený ...
Hovädzia sekaná s bylinkami a omáčkou zo sušených rajčín
Hovädzia sekaná s bylinkami a omáčkou zo sušených rajčín je zdravou alternatívou prípravy hovädzieho mäsa. Recept zasýti aj tých najväčších hladošov...
Tekvicová polievka s Harissa Berberé
Tekvicová polievka s Harissa Berberé spája lahodnú tekvicovú chuť spolu s hrejivou pálivou Harissou. Nezaťaží vašu peňaženku, ale zároveň zasýti...
Špagety s harissou a kelom
Netradičná kombinácia cestovín a kelu na olivovo cesnakovom základe obohatená pikantnou Harrisou...
Harissa couscous
Harissa couscous je tradičný tuniský pokrm, ktorý vytvára jedinečnú symbiózu originálnych stredomorských chutí - pikantnej harissy, šťavnatých rajčín a jemnú chuť ...
Citrónový koláč s olivovým olejom
Citrónový koláč s olivovým olejom je dôkazom toho, že aj maškrtku môžeme pripraviť o niečo zdravšie, ako sme zvyknutí. Vyskúšajte si tento sladký recept s jednoduchou ...
Caponata so steakom z tuniaka
Caponata so steakom z tuniaka je recept pre všetkých, ktorí nerobia kompromisy a chcú sa stravovať zdravo aj chutne zároveň. Prípravu zvládne naozaj každý...
Farfalle s harissou a sušenými rajčinami
Mleté na slnku sušené rajčiny spolu s pikantnou harissou tvoria výborný základ pre cestoviny. S mladou šalotkou ponúka tento recept vyváženú chuť stredomoria...
Fazuľový šalát so sušenými paradajkami
Voňavý šalát pripravený z troch druhov fazule, sušených rajčín, čerstvej vňate a byliniek. Svieži a ľahký pokrm na teplé letné večery s rodinou alebo priateľmi...